根据食物浪费非营利组织 ReFed 的数据ღღ，2022 年ღღ，美国食品杂货店浪费了500万吨食物ღღ，其中 35% 被送往垃圾填埋场ღღ，超过一半（270 万吨）的食物已经过了标签上的保质期ღღ。但是我的继母是外星人ღღ，根据德克萨斯麦考姆斯公司的最新研究ღღ，有一种潜在的技术可以解决浪费问题ღღ。 通过将纸质货架标签转换为数字标签ღღ，超市可以轻松降低价格我的继母是外星人ღღ，并将旧货从货架上转移到消费者家中ღღ。

　　信息ღღ、风险和运营管理副教授伊奥尼斯-斯塔马托普洛斯说ღღ，利用技术快速更改标签上的价格（这一过程被称为动态定价）ღღ，受益的不仅仅是消费者ღღ。

　　杂货商也节省了时间和金钱ღღ。 他们只需在平板电脑上敲几下键盘ღღ，就能更换数字标签（也称电子货架标签）ღღ，而不是打印实体标签并贴在货架上ღღ。 斯塔马托普洛斯说ღღ，当更新价格变得更容易ღღ、更便宜时ღღ，杂货商就应该更频繁地更新价格ღღ。

　　多长时间更新一次？ 为了弄清这个问题凯发app官方网站ღღ，斯塔马托普洛斯与华盛顿大学圣路易斯分校的纳韦德-切赫拉齐（Naveed Chehrazi）和加州大学圣迭戈分校的罗伯特-桑德斯（Robert Sanders）一起ღღ，对两家未透露名称的欧洲连锁杂货店安装标签的情况进行了分析ღღ。

　　其中一家在英国ღღ，为 940 种易腐产品引入了数字标签ღღ。 标签上显示基本价格ღღ，并在产品临近过期时增加折扣ღღ。 研究人员发现我的继母是外星人ღღ，商店更改价格的频率提高了 54%ღღ。

　　与标准条形码不同凯发app官方网站ღღ，扩展条形码可以保存库存的详细信息ღღ，如包装日期ღღ、批号和有效期ღღ。 当库存接近销售期时ღღ，商店就可以降低价格来刺激购买ღღ。

　　斯塔马托普洛斯说我的继母是外星人ღღ，快速的价格变化有助于购物者ღღ。如果你是一个非常非常在意价格的消费者ღღ，那么你就可以购买两天后过期的蓝莓凯发app官方网站ღღ，并在今天食用ღღ。通过更好地管理库存我的继母是外星人ღღ，条形码还能提高商店的盈利能力ღღ。因为杂货店可以在商品即将过期时打折ღღ，所以他们可以承受更大的订单量我的继母是外星人凯发app官方网站ღღ，从而在订货时利用规模经济的优势ღღ。

　　虽然动态定价具有长期优势ღღ，但也面临着短期障碍我的继母是外星人ღღ。 其一是消费者担心零售商会在需求旺盛时抬高价格ღღ，就像优步（Uber）等打车公司那样ღღ。

　　今年 2 月ღღ，当快餐连锁店温迪宣布将推出动态定价时引起了反弹ღღ。 温迪很快澄清说ღღ，它将在淡季降价ღღ，但不会在旺季涨价ღღ。

　　但专家指出ღღ，与餐馆不同ღღ，杂货商很难确定个别产品的高需求时段ღღ。他说ღღ：对于零售商来说ღღ，要非常精确地估计需求并做出相应的动态反应ღღ，从而榨取每一分钱ღღ，我认为这是不可能的凯发app官方网站ღღ。

　　在采用这些技术方面ღღ，欧洲领先于美国ღღ，但这种情况可能会发生变化凯发app官方网站ღღ。 今年 6 月ღღ，沃尔玛宣布将到 2026 年在 2300 家门店过渡到数字价格标签ღღ。 亚马逊生鲜和中西部连锁店 Schnucks 也在使用它们ღღ。k8凯发天生赢家一触即发ღღ，广告标识ღღ，凯发k8国际ღღ，雕刻裁切ღღ！凯发k8国际(中国)官方网站ღღ。